Que dire de plus si ce n'est que Le Petit Chabry est le meilleur restaurant à tous les niveau de Perpignan.
Le lieu ? En pleine nature loin de la ville et hors du temps.
La cuisine ? Goûteuse, juste, différente, maîtriser et belle a voir. Les plats froid sont beaux et parfaitement assaisonner, les plat chaud sont cuit avec précision et enfin les dessert sont gourmand et réconfortants.
Le personnel ? Souriant, soucieux du détail, disponible même avec un restaurant complet. Noa nous a servit dans la bonne humeur et l'attention ! Une serveuse hors pair aux belles boucles d'oreilles. Le barman est rapide mais ne néglige pas la qualités de chaque cocktails qui sont délicieusement maitrisé.
La patronne ? Elle est en salle avec son équipe et se soucis de votre expériences au moment de l'encaissement.
Foncez y les yeux fermer, si vous rechercher la qualité, l'ambiance autant festive entre amis qu'intimiste en couple, une équipe d'exception, et une cuisine délicieuse : le petit chabry est l'incontournable de Perpignan.
Ps: pensée à la serveuse ´Manon' absente ce soir là mais qui contribue également à la qualité de ce lieu